Elisabetta Fortini si laurea in Pianoforte nel 1986 sotto la guida di G. Scotese presso il Conservatorio S.Cecilia di Roma. Negli anni successivi si dedica, anche collaborando con alcuni studenti di composizione del Conservatorio S. Cecilia, allo studio e all'esecuzione di musica contemporanea e all'attività concertistica. Nel 1992 ottiene la cattedra in Educazione musicale nella scuola Secondaria di I grado e dal 1998 al 2002 si specializza in Nuova Didattica della Musica presso l’Università di “Tor Vergata” e attraverso il diploma quadriennale presso il Conservatorio “O. Respighi” di Latina. Negli anni seguenti plasma la sua formazione didattico-pedagogica con vari docenti Orff, Dalcroze e Kodaly di Roma, Salisburgo e dell’Università “Dunakanyar” di Esztergom (Ungheria). Nel 2001 concorre, in qualità di docente specialista, alla realizzazione presso i Teatri di Aprilia e Latina della favola musicale “Pollicino” su musiche di H.W. Henze, ricevendo un premio per la migliore realizzazione di uno spettacolo realizzato da bambini al Concorso Albiati di Fiesole. Nel 2002, sempre presso gli stessi teatri, compone la musica e presenta le fiabe musicali “Pinocchio” e “L’Arcobaleno”. Nel 2005 scrive e pubblicato per la rivista “La Cartellina” la fiaba musicale “L’isola di Concordia” su musica di S. Macaro. Nel 2003 si trasferisce a vivere in America, dove, come docente esterno, tiene lezioni di propedeutica musicale presso il “Center for Young Children” annesso all’Università del Maryland (Whashington D.C.) e dal 2008 al 2011 è Supervisore del “Biennio di Laurea in Didattica della Musica” presso il Conservatorio “O. Respighi” di Latina e tiene corsi di aggiornamento per docenti della scuola Primaria. Dal 2008 al 2015 è il Presidente dell'Associazione Culturale “OrientArti” nata per orientare i giovani verso lo studio e la pratica delle arti.